quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Cupcakes de Chocolate

Minha filha fez este cupcakes de chocolate que além de deliciosos, ficaram lindos ... Eu e ela estamos competindo para ver quem faz mais cupcakes, os meus são em crochê e os delas... huummmm....são estes ai em cima ....perdi rsrsrsrs

Vamos a Receita:
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo,
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó,
1/2 xícara (chá) de açúcar,
3 colheres (sopa) de manteiga,
2 ovos batidos,
150 ml de leite,
1 colher (sopa) de fermento,
100 g de chocolate meio amargo picado


Modo de fazer :

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Separe as claras das gemas e bata as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira até a mistura estar esbranquiçada. Acrescente a farinha e o leite, alternadamente. Junte o chocolate em pó e continue batendo. Pare de bater, acrescente o chocolate picado e o fermento e misture delicadamente. Bata as claras em neve bem firme, junte à massa e misture delicadamente. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Verifique o ponto espetando um palito. Se sair limpo, estão prontos.


4 comentários:

  1. Gente, que delícia!!!
    Fala pra ela mandar um pra experimentar. hahaha
    que menina prendada. tb como uma mãe destas, não podia cair muito longe do pé.
    Bjos

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  2. Uau!
    Muito apetitosos!
    Já copiei a receita. Minha filhota também faz cupcakes. rsrsrs
    Onde você comprar essas embalagens lindas?
    Seus cupcakes também estão lindos. Acho que terei de fazer desses... estou em dieta
    Mil beijos

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  3. Oi
    Um docinho os cupcakes
    muito gostosos.
    Que bom que gostou do
    selinho.
    Beijos...
    Lúcia

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