Castanha Portuguesa

Muito interessante, não sabia como eram produzidas as castanhas, muito menos que elas tinham uma casquinha pareciadas um um ouriço do mar rsrsrsrs

Achei lindas!!! Essas castanhas foram meu chefe Soter que trouxe do sítio dele.

Depois de curtir o visual, veio o melhor rs...ele cozinhou e

comemos para saber se realmente eram saborosas...huuummm, foi aprovado...chamem os cachorros rsrsrsrs

A Castanha Portuguesa é uma árvore de porte médio, que produz ouriços dos quais retiram-se castanhas. Estas castanhas são farinhentas e adocicadas. São espécies longevas e que podem alcançar entre 400 e 500 anos em produção, com diferentes produtividades conforme a espécie e a variedade.. Seu fruto contém uma amêndoa comestível e deliciosa, que fica coberta por uma cápsula revestida por espinhos, uma espécie de ouriço. Quando o fruto amadurece, o ouriço se abre, oferecendo a castanha.
A castanha é um dos alimentos mais antigos da humanidade. A castanheira foi a árvore do pão das tribos pré-romanas, que as comiam assadas ou faziam farinha. Os legionários romanos subsistiam de "bullote", que era a farinha de castanhas secas amassada em forma de pãoA produção brasileira das principais espécies frutíferas de clima temperado é insuficiente para atender à demanda interna, gerando uma crescente necessidade de importação de frutas que podem ser produzidas no Brasil